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Rivière-du-Loup Mes coups de cœur locaux - La Ferme D'Amour et le lait Óra

Publié le 19 mai 2017 à 06 h 50
Auteur :
Pascale Robitaille
Vous avez peut-être remarqué sur les tablettes de certaines épiceries un lait nouveau genre! Dans ces bouteilles on retrouve le lait Óra.

« C’est un lait entier, enrichi naturellement d’oméga 3 grâce à l’alimentation des vaches qui est fait en partie de graines de lin. C’est un lait qu’on voit la crème sur le dessus comme dans l’ancien temps» explique le propriétaire Jean-Mathieu D’Amour.

« C’est un lait plus doux, plus consistant et soyeux que ce qu’ils voient habituellement.»

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C’est un produit unique en son genre.

« Pour être différent de ce qui se fait actuellement et pouvoir se différencier des multinationales. »

La Ferme D’Amour vend également des œufs frais.

« On a fait un poulailler qui respect 100% les normes de bien-être animal. On a fait ce qui se fait de mieux pour le confort des poules. Tous les produits sont disponibles au magasin de la Ferme D’Amour. Aussi le lait Óra est disponible dans une quinzaine de points de vente actuellement. »

Le lait Óra devrait faire son apparition dans plus de 25 magasins au cours des prochains mois. 

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