Publicité

produits kevin baconcanaux HD


Consulter les archives

Nouvelles

« Retour

L'Islet Vivre Autrement | Autosuffisance

Publié le 9 août 2017 à 18 h 00
Auteur :
Pascale Robitaille
Vous avez toujours rêvé de devenir presque complètement autosuffisant ? C’est l’exploit qu’a réussi une famille de L’Islet. Madison et Jean-Philippe vont maintenant à l’épicerie qu’une seule fois par mois. Le reste du temps, ils se nourrissent grâce à leurs récoltes et à leurs animaux.

Madison Bernier

« On avait envie de savoir d’où venait notre nourriture. On a commencé avec 3-4 poules. On a y pris goût et on est rendu avec beaucoup plus que des poules. Ça me permet de rester à la maison avec les enfants pour cuisiner tout ça avec eux. Ça nous permet de savoir comment ont été cultivés nos légumes, comment ont été élevés nos animaux. »

J’imagine que c’est beaucoup de travail?

Jean-Philippe Beaudet
"Oui vraiment, une vingtaine d’heure par semaine. 1 heure le matin et 1 heure le soir et la fin de semaine, une grande partie du temps c’est travailler là-dessus. »

Et c’est une pratique beaucoup plus écologique.

Jean-Philippe Beaudet
«  Les restants de table, les animaux mangent tout. Soit les poules, soit les cochons. Les pelures de légumes, de fruits ça faisait une grosse partie des déchets et là il y en a plus. Les animaux mangent tout ça.»

Madison Bernier
« Les enfants ont moins tendance à gaspiller quand on sait qu’on a travaillé fort. Quand ils les ont cultivés et récoltés, ils n’ont pas envi de les gaspiller. »

Enfants
« J’ai des bons œufs de nos poules. Et toi qu’est-ce que tu aime le plus? Des cerises de terre. »

Jean-Philippe et Madison risquent à leur tour d’influencer d’autres familles à tenter l’expérience. Pascale Robitaille à L’Islet.
 

« Retour

Publicité

Canaux HD

Publicité

Clinique Dentaire Genevière LafranceFaut voir Pelletier

Question du jour

Est-ce que la présence du myriophylle à épi dans les cours d'eau de la région vous inquiète?



Voir le résultat Envoyer

Publicité

Pouvoir de la publicité télé N.DPouvoir de la publicité télé E.LPouvoir de la publicité télé P.LPouvoir de la publicité télé JF.BPouvoir de la publicité télé S.LPouvoir de la publicité E.M

Infolettre

Ok

Actualité Twitter
CIMT Nouvelles

Voir tous les tweets »