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Edmundston Flash économique - Chantal's Steak House à Edmundston

Publié le 24 mars 2017 à 09 h 45
Auteur :
Michel Roussel
En activité depuis le 8 mars 2012, Chantal’s Steak House célèbre son 5e anniversaire. Établi sur la rue Victoria à Edmundston, l’établissement, à la fois intimiste et convivial, propose un menu raffiné de grillades et fruits de mer.

Apprécié tant pour la courtoisie de son personnel que sa formule « apportez votre vin » de même que la fraîcheur et la qualité de ses produits, le restaurant offre désormais des viandes québécoises de catégorie AAA; une première au Nouveau-Brunswick.

Pour la propriétaire-fondatrice, Chantal Sirois, qui en est à ses débuts dans le domaine entrepreneurial, un investissement de départ de 57 000$ a été nécessaire pour la concrétisation du projet. À ce montant s’ajoutent 100 000$ pour l’amélioration des lieux et la création de 11 emplois.

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